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L’école des vins de Bourgogne propose des cours en ligne et en direct

L’école des vins de Bourgogne propose des cours en ligne et en direct

par Clément L'Hôte | 13 Avr 2021 | Côte de Beaune

  Pour s’initier ou approfondir sa connaissance des vins de Bourgogne et de ses terroirs, l’école de l’interprofession propose désormais des cours en ligne et en direct. Vous recevrez chez vous 4 vins (sous forme de Vinottes© de 2cl) que vous...
Bientôt trois cités des vins en Bourgogne

Bientôt trois cités des vins en Bourgogne

par Clément L'Hôte | 7 Avr 2021 | Côte de Beaune

Les travaux ont commencé à Beaune, ce sera bientôt le cas à Mâcon et à Chablis : le futur réseau de trois Cités des Vins et des Climats de Bourgogne avance à grands pas, après des années de préparation. À quoi ressembleront ces sites? Quelles activités seront...
Frédéric Drouhin, nouveau président de l’interprofession bourguignonne

Frédéric Drouhin, nouveau président de l’interprofession bourguignonne

par Clément L'Hôte | 24 Mar 2021 | Actualité des Vins de Bourgogne, Côte de Beaune

  Lundi 22 mars 2021, Frédéric Drouhin, président de la maison beaunoise Joseph Drouhin, a pris la tête du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Il remplace à ce poste Louis-Fabrice Latour, qui a souhaité écourter son mandat pour des raisons...
Hospices de Nuits 2021 : nouveaux records lors des enchères

Hospices de Nuits 2021 : nouveaux records lors des enchères

par Clément L'Hôte | 14 Mar 2021 | Côte de Beaune

Les prix se sont envolés lors de la 60e vente aux enchères des Hospices de Nuits, dimanche 14 mars 2021, au château du clos de Vougeot. C’est «l’autre » vente bourguignonne, moins célèbre que sa consœur beaunoise, et d’autant plus intéressante. Pour leur 60e édition,...
« Au château du Clos de Vougeot », rêve de bon vivant

« Au château du Clos de Vougeot », rêve de bon vivant

par Clément L'Hôte | 17 Déc 2020 | Côte de Beaune

« Bon appétit et large soif » : avec son sous-titre, le nouvel ouvrage « Au château du Clos de Vougeot », paru début décembre, annonce la couleur. On y retrouve les prestigieuses recettes dégustées lors des chapitres des Chevaliers du Tastevin. De quoi faire rêver...
Hospices de Beaune 2020 : l’année de tous les records

Hospices de Beaune 2020 : l’année de tous les records

par Clément L'Hôte | 16 Déc 2020 | Actualité des Vins de Bourgogne, Côte de Beaune

  L’événement phare de la Bourgogne viticole a surpassé toutes les attentes lors de sa 160e édition. Organisé dimanche 13 décembre 2020 au lieu du troisième dimanche de novembre, l’événement a séduit les acheteurs du monde entier. En particulier celui...
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  • Guillaume Paccoud dans C’est quoi un vin minéral ?
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