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Millésime 2025 en Bourgogne : ce que révèlent les premières dégustations

Millésime 2025 en Bourgogne : ce que révèlent les premières dégustations

par Clément L'Hôte | 18 Mai 2026 | Actualité des Vins de Bourgogne

Le millésime 2025, dans la plupart des cas en cours d’élevage, commence à révéler son identité. État des lieux de Chablis au Mâconnais. L’attente est toujours palpable lorsque les fûts livrent leurs premiers secrets. Huit mois après des vendanges marquées...
Enchères : deux bouteilles de Romanée s’envolent à 230 000 euros

Enchères : deux bouteilles de Romanée s’envolent à 230 000 euros

par Clément L'Hôte | 18 Mai 2026 | Actualité des Vins de Bourgogne

  Le 10 mai dernier à Genève, la maison de ventes Baghera/wines a orchestré une vacation historique. Un acheteur anonyme a acquis deux très vieilles bouteilles de grand cru de Vosne-Romanée pour plus de 230 000 euros. Une transaction exceptionnelle qui confirme...
Alice Taglioni, Cédric Klapisch et Martin Solveig parrains de la vente des Hospices de Beaune 2025

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par Clément L'Hôte | 30 Oct 2025 | Actualité des Vins de Bourgogne

  La 165e édition de la célèbre vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune a été officiellement lancée à Paris le 22 octobre 2025. Cet événement caritatif majeur, organisé pour la cinquième année consécutive par Sotheby’s, se tiendra le 16 novembre...
Ces vignobles du monde qu’on compare souvent à la Bourgogne

Ces vignobles du monde qu’on compare souvent à la Bourgogne

par Clément L'Hôte | 10 Oct 2025 | Actualité des Vins de Bourgogne

  Si vous aimez les vins de Bourgogne, alors ces vignobles du nouveau monde vont vous plaire…   La Willamette Valley, Oregon (États-Unis) La Willamette Valley est l’un des rares vignobles hors de France dont la réputation repose presque...
Les défauts du vin n°4 : la réduction

Les défauts du vin n°4 : la réduction

par Clément L'Hôte | 25 Sep 2025 | Actualité des Vins de Bourgogne

Un défaut qui, tout compte fait, n’en est pas toujours un… Vous débouchez une bouteille, servez un verre et là, surprise : une odeur de chou, d’œuf ou de caoutchouc vient titiller vos narines. Pas de panique, votre vin n’est pas forcément bon à...
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