par Clément L'Hôte | 5 Juin 2021 | Coups de Coeur
En chanson, au château où lors d’une chasse au trésor : découvrez la Bourgogne autrement pendant le mois des climats, qui se tient du 4 juin au 25 juillet 2021. La Bourgogne en chanson Le 19 juin et le 17 juillet / VOSNE-ROMANEE La Bourgogne est fière de...
par Clément L'Hôte | 25 Mai 2021 | Bien boire, bien manger, Route des vins de Bourgogne
Alors que les terrasses reprennent leurs droits, les gastronomes ne savent plus ou donner de la tête, en Bourgogne comme ailleurs. Voici quelques adresses qui sauront vous ravir, de Mâcon à Chablis en passant par Beaune. 1. Chablis : les Trois Bourgeons Une...
par Clément L'Hôte | 26 Avr 2021 | Côte de Beaune
Les 6, 7 et 8 avril 2021, la quasi totalité du vignoble bourguignon a été touché par un épisode de gel exceptionnel. S’il est difficile de chiffrer les dégâts avec précision aujourd’hui, on sait déjà qu’une petite récolte se profile. ...
par Clément L'Hôte | 13 Avr 2021 | Côte de Beaune
Pour s’initier ou approfondir sa connaissance des vins de Bourgogne et de ses terroirs, l’école de l’interprofession propose désormais des cours en ligne et en direct. Vous recevrez chez vous 4 vins (sous forme de Vinottes© de 2cl) que vous...
par Clément L'Hôte | 7 Avr 2021 | Côte de Beaune
Les travaux ont commencé à Beaune, ce sera bientôt le cas à Mâcon et à Chablis : le futur réseau de trois Cités des Vins et des Climats de Bourgogne avance à grands pas, après des années de préparation. À quoi ressembleront ces sites? Quelles activités seront...