par Clément L'Hôte | 5 Nov 2020 | Côte de Beaune, Actualité des Vins de Bourgogne
C’est toujours un événement attendu : quelques jours avant les célèbres enchères des hospices de Beaune, les organisateurs annonce l’identité du ou des « présidents », ces parrains soutenant les associations bénéficiant de la vente de la...
par Clément L'Hôte | 4 Nov 2020 | Actualité des Vins de Bourgogne
Entre les vendanges et la taille, les travaux d’automne sont peut-être les moins connus. Alors qu’on s’active en cave, les activités ne manquent pas non plus dans les vignes. Liste (non exhaustive) des travaux d’octobre-novembre. Après...
par Clément L'Hôte | 4 Nov 2020 | Actualité des Vins de Bourgogne, Côte de Beaune
Malgré le contexte sanitaire, la vente des hospices de Beaune aura bien lieu physiquement le 15 novembre 2020, dans les Halles de Beaune. Le doute planait depuis l’annonce d’un nouveau confinement par le gouvernement. Doute vite dissipé par...
par Clément L'Hôte | 22 Oct 2020 | Côte de Beaune
La célèbre vente aux enchères des hospices de Beaune se tiendra dimanche 15 novembre 2020 dans les halles de Beaune. Au menu : une pièce des présidents exceptionnelle, avec fût de Chambord et grand cru de Morey-Saint-Denis. Un grand cru Clos de la Roche, élevé dans un...
par Clément L'Hôte | 5 Oct 2020 | Actualité des Vins de Bourgogne
Photo Clément L’hôte En 2020, la sécheresse et l’exceptionnelle précocité de la vigne ont mis à rude épreuve les nerfs des vignerons bourguignons. Le millésime naissant a pourtant de quoi rassurer. Certes, il s’avère toujours risquer de parier...
