par Clément L'Hôte | 17 Déc 2020 | Côte de Beaune
« Bon appétit et large soif » : avec son sous-titre, le nouvel ouvrage « Au château du Clos de Vougeot », paru début décembre, annonce la couleur. On y retrouve les prestigieuses recettes dégustées lors des chapitres des Chevaliers du Tastevin. De quoi faire rêver...
par Clément L'Hôte | 16 Déc 2020 | Actualité des Vins de Bourgogne, Côte de Beaune
L’événement phare de la Bourgogne viticole a surpassé toutes les attentes lors de sa 160e édition. Organisé dimanche 13 décembre 2020 au lieu du troisième dimanche de novembre, l’événement a séduit les acheteurs du monde entier. En particulier celui...
par Clément L'Hôte | 23 Nov 2020 | Actualité des Vins de Bourgogne, Bien boire, bien manger
Êtes-vous énergique comme un crémant? Complexe comme un pommard? Ou fin(e) comme un chablis? Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne propose un quiz amusant, à la manière des test psychologiques, pour savoir quel vin de Bourgogne correspond le mieux...
par Clément L'Hôte | 15 Nov 2020 | Côte de Beaune
Après de nombreux retournements de situation, la 160e vente des vins des Hospices de Beaune a finalement été reportée sine die. Une décision préfectorale prise samedi 14 novembre dans la soirée, seulement quelques heures avant le début de l’événement. La...
par Clément L'Hôte | 5 Nov 2020 | Côte de Beaune, Actualité des Vins de Bourgogne
C’est toujours un événement attendu : quelques jours avant les célèbres enchères des hospices de Beaune, les organisateurs annonce l’identité du ou des « présidents », ces parrains soutenant les associations bénéficiant de la vente de la...
