Actualité
Des Vins de Bourgogne
Ça a quel goût, un Chablis ?
Quel type de vin est le Chablis? Découvrez si ce chardonnay mythique dans le monde du vin est fait pour vous. Qui n’a jamais entendu parler de Chablis ? Ce blanc du nord de la Bourgogne se boit dans le monde entier. Son point fort : une typicité inimitable....
Mercurey : 5 raisons de s’intéresser à cette appellation
L’appellation emblématique de la côte chalonnaise fête ses 100 ans d’existence en 2023. L’occasion de redécouvrir une pépite de Bourgogne. Nos cinq raisons de s’intéresser à Mercurey. - La diversité de ses terroirs. Difficile de décrire le style mercurey : la plus...
La Cité des Climats de Bourgogne ouvre ses portes
Attendu depuis des années, cet ensemble de trois sites dédiés à l'œnotourisme a ouvert ses portes au public à Beaune, Chablis et Mâcon. Contenu, adresses, horaires, tarifs : tout ce qu'il faut savoir sur ce nouveau phare du vignoble. Enfin! Après plus de 10...
Comment choisir un vin de Bourgogne ?
Avec ses 84 appellations, elles-mêmes divisées en "Climats", la plus prisées des régions viticoles peut parfois s’entourer de mystère. Comment choisir la cuvée idéale pour soi ou pour ses proches, parmi ce vaste choix ? Découvrez quelques pistes dans cet...
Millésimes récents en Bourgogne : que faut-il ouvrir, que faut-il garder ?
L'opportunité d'ouvrir un millésime : question des plus ardues, tant la règle change en fonction du domaine, de l'appellation et surtout de vos goûts. Mais rien n’interdit de présenter quelques tendances pour guider ses choix. 2021 : Millésime encore très récent, à...
Une BD en l’honneur de l’appellation Saint-Véran
A l’occasion de son 50ème anniversaire, l'appellation Saint-Véran a vu en grand ! En plus d'avoir célébrer son ½ siècle en juin 2022, l’appellation sort une bande-dessinée. En collaboration avec l’humoriste Lyonnais Sellig et les éditions Bamboo (basées à...
