Millésime 2018 Bourgogne

Millésime 2018 Bourgogne

Souvenez-vous, il y a quelques mois nous nous extasions sur la qualité du millésime 2018 et l’état extrêmement prometteur des raisins en Bourgogne, en noirs comme en blancs, de Chablis à Mâcon en passant par la côte de Beaune, la côte chalonnaise et la côte de...
2015, au plus haut !

2015, au plus haut !

Cette fois ça y’est, le début des vendanges et les premières analyses confirment ce que tout le monde en Bourgogne constatait sans trop oser y croire : 2015 va sans aucun doute être un très très grand millésime en Bourgogne, en particulier en vins rouges. Les...