Le Vin de Bourgogne
Le Bourguignon, votre expert en vins de Bourgogne, partage ses trouvailles avec les meilleures adresses et l’actualité incontournable.
Si vous cherchez des infos sérieuses sur les vins de Bourgogne ou des idées d’achat, ce blog est fait pour vous !
Sécheresse 2015 en Bourgogne
Sécheresse, chaleur et donc canicule sont au rendez-vous en Bourgogne pour ce mois de juillet. Avec des comparaisons d'années comme 1976 et 2003, c'est plutôt encourageant, 2015 pourrait se présenter comme un millésime exceptionnel, avec une évolution et un...
Cadeau Vin fête des pères
Bientôt la fête des pères...bien évidemment de nombreuses personnes vont se tourner vers les bons vins et les cadeaux en lien avec le vin. Outre une sélection unique de vins de Bourgogne de propriétaire récoltants, Le Bourguignon propose quelques nouveautés en...
Cher, le Romanée-Conti ?
Le vin d'appellation Romanée Conti est issu d'une parcelle de vigne de 1.8 hectare située sur la commune de Vosne-Romanée, au coeur de la Côte de Nuits en Bourgogne. C'est un monopole, car toute l'appellation est la propriété d'un seul domaine, en l'occurence le...
Domaine Ninot à Rully
Le Domaine Ninot fait partie des valeurs sûres de Rully. Désormais porté par Erell et son frère Flavien, ils proposent des très jolis vins appellation Rully bien sûr, mais aussi des Mercurey et Mercurey 1er Cru "Les Velleys" de très très belle qualité. Le Bourguignon...
Vins de Bourgogne : le millésime 2013
Millésime 2013 en Bourgogne Comme 2012, 2013 est de nouveau un millésime qui aura été délicat et stressant pour les viticulteurs de Bourgogne. Les vendanges se sont déroulées au mois d'octobre, ce qui est exceptionnel depuis plus de trente ans. La raison principale,...
Automnales de Pommard
Les automnales de Pommard sont de retour ! A ne pas manquer si vous êtes en Bourgogne le week-end du 18-19 octobre. Week-end oenoludique familial, cela vous permettra bien sûr de rendre visite à de nombreux producteurs de vins de Pommard, le tout agrémenté de...
Vente des Hospices de Beaune 2014
La désormais fameuse (mythique ?) vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune aura lieu cette année le dimanche 16 novembre 2014. Au menu un millésime 2014 très très prometteur en qualité ainsi qu'en qualité sur de nombreuses appellations. La Côte de Beaune a...
Drosophile Suzukii
Sous ce nom étrange se cache une bestiole redoutable pour les producteurs de fruits..et notamment de raisins. Si les drosophiles sont (malheureusement) connus depuis longtemps, cette espèce venue d'Asie a été particulièrement dévastatrice cette année. Qu'est-ce qu'un...
Millésime 2014 en vins de Bourgogne
Comment se présente le millésime 2014 en Bourgogne ? Plutôt très bien ! Même si l'été n'a pas montré un immense ensoleillement, les nouvelles sont plutôt extrêmement encourageantes: non seulement les raisins sont très sains mais en plus ils sont bien homogènes et plus...
Vin de Bourgogne : comment s’y retrouver ?
Bien que le vignoble de Bourgogne soit petit en taille (seulement 3% de la production de vin en France), il est d'une diversité extrême : plus de 100 appellations différentes, 4000 producteurs, plus de 60 000 vins différents au final !...et une grande variété dans les...
Orages en Bourgogne
Orages en Bourgogne : pourquoi toujours au même endroit ? Depuis 3 ans, voire même 4 ans pour certaines parcelles, des orages accompagnés de grêle s'abattent au même endroit : entre Volnay et Meursault, en incluant les villages et vignes de Pommard, Monthélie, parfois...
La guerre des Mouton
Mouton contre Mouton, Bordeaux contre Bourgogne ? La guerre des Mouton a et aura bien lieu. il y a quelques mois Laurent Mouton du domaine Mouton, viticulteur de Givry en Bourgogne nous racontait que le Domaine Mouton Rothschild voulait qu'il change de nom....
Vinolettre
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Adresse
Les Pièces Bourgeoises
71640 Givry – Bourgogne
03 73 64 00 07