Le Vin de Bourgogne
Le Bourguignon, votre expert en vins de Bourgogne, partage ses trouvailles avec les meilleures adresses et l’actualité incontournable.
Si vous cherchez des infos sérieuses sur les vins de Bourgogne ou des idées d’achat, ce blog est fait pour vous !
Millésime 2019 en Bourgogne
Alors que les vendanges se terminent en Bourgogne, les producteurs comptent les grappes : peu de récolte, pour une fois le chiffre 9 n'est pas synonyme de pleine réussite. Comme souvent en cas de petite récolte, la qualité est clairement au rendez-vous. L'inquiétude...
Elevage des vins de Bourgogne: fût de Chêne ou cuve ?
L'élevage en fûts de Chêne pour le vin est une exception : en moyenne dans le monde seulement 1% des vins connaissent un vieillissement en fûts.En France c'est trois fois plus, mais ça reste évidemment très minoritaire. Certaines régions parmi les plus renommées...
Le Tour de France à Chalon sur Saône
Aujourd'hui le Tour de France a choisi Chalon sur Sâone au sud de la Bourgogne comme ville d'arrivée ! La ville de Nicéphore Niepce, inventeur de la photographie, est évidemment en effervescence depuis plusieurs jours, et les préparatifs sont engagés depuis de...
Du Bourgogne pour la Fête des Pères
A la recherche d'une idée de cadeau pour la fête des Pères ? Pour un papa amateur de vin, Le Bourguignon vous propose une très belle sélection de vins de Bourgogne Rouges et blancs et de coffrets de vins. Découvrez par exemple un coffret 2 bouteilles Découvrez toute...
Week-end Oenologie Bourgogne
Projet de Week-end en Bourgogne ? Demandez nous conseil pour organiser votre week-end oenologie découverte de la Bourgogne et de ses vins. 1/ Se loger en Bourgogne : Possibilité de vous proposer des hébergements en Bourgogne, Gites ou chambres d'hôtes, que ce...
Chablis, magie de la diversité
Chablis est une région importante de production en Bourgogne, si on compare les volumes de vins produits à ceux du reste de la Bourgogne : Composés uniquement de vins blancs à base de Chardonnay (le cépage, la variété du raisin) uniquement, l'appellation d'Origine...
Millésime 2018 Bourgogne
Souvenez-vous, il y a quelques mois nous nous extasions sur la qualité du millésime 2018 et l'état extrêmement prometteur des raisins en Bourgogne, en noirs comme en blancs, de Chablis à Mâcon en passant par la côte de Beaune, la côte chalonnaise et la côte de Nuits....
Taille de la Vigne en Bourgogne
En ce début du mois de mars, la taille est désormais terminée en Bourgogne...sauf pour les quelques vignerons qui auraient encore quelques parcelles à terminer. Profitant du repos végétatif de la vigne pendant la période hivernale, le viticulteur va réaliser un des...
Très bonne année 2019 !
Le blog Vins de Bourgogne vous souhaite une très belle année 2019 ! Qu'elle soit émaillée de belles découvertes de bouteilles de Bourgognes, du vin plaisir en appellation régionale aux grands crus de Chablis, de la côte de Nuits ou de la côte de Beaune ! Vins de...
Coffrets vins Noël
Coffrets Vins Noël Ne cherchez plus des idées de cadeau pour un amateur de vin de Bourgogne ! Pour Noël, votre choix pourra se porter sur le célèbre coffret Grand Cru Bourgogne, constitué d'une bouteille de Corton Grand Cru rouge 2015 présentée dans un...
Vente hospices de beaune 2018
Plus que 3 semaines avant la fameuse vente des hospices de Beaune 2018 ! Elle a lieu cette année comme tous les ans le 3ème week-end de novembre c'est à dire en 2018 entre le 16 et le 18 novembre, à Beaune. En quoi consiste la vente des Hospices de Beaune ? Les vignes...
Millésime 2018 en Bourgogne : impact de la canicule?
Comme régulièrement ces dernières années, les producteurs de vin en Bourgogne annoncent un très bon millésime en 2018n voire une année exceptionnelle. L'été a été marqué par de fortes chaleurs, et il est vrai qu'en général un très bel ensoleillement est synonyme de...
Vinolettre
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Les Pièces Bourgeoises
71640 Givry – Bourgogne
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