par Vins de Bourgogne | 3 Nov 2019 | Actualité des Vins de Bourgogne
Plus que 2 semaines avant la fameuse vente de vin des hospices de Beaune 2019 ! Elle a lieu cette année comme tous les ans le 3ème week-end de novembre c’est à dire cette année 2019 entre le 15 et le 17 novembre, à Beaune. En quoi consiste la vente de charité...
par Vins de Bourgogne | 22 Sep 2019 | Actualité des Vins de Bourgogne
Alors que les vendanges se terminent en Bourgogne, les producteurs comptent les grappes : peu de récolte, pour une fois le chiffre 9 n’est pas synonyme de pleine réussite. Comme souvent en cas de petite récolte, la qualité est clairement au rendez-vous....
par Vins de Bourgogne | 16 Août 2019 | Actualité des Vins de Bourgogne
L’élevage en fûts de Chêne pour le vin est une exception : en moyenne dans le monde seulement 1% des vins connaissent un vieillissement en fûts.En France c’est trois fois plus, mais ça reste évidemment très minoritaire. Certaines régions parmi les plus...
par Vins de Bourgogne | 12 Juil 2019 | Actualité des Vins de Bourgogne
Aujourd’hui le Tour de France a choisi Chalon sur Sâone au sud de la Bourgogne comme ville d’arrivée ! La ville de Nicéphore Niepce, inventeur de la photographie, est évidemment en effervescence depuis plusieurs jours, et les préparatifs sont engagés...
par Vins de Bourgogne | 6 Juin 2019 | Actualité des Vins de Bourgogne
A la recherche d’une idée de cadeau pour la fête des Pères ? Pour un papa amateur de vin, Le Bourguignon vous propose une très belle sélection de vins de Bourgogne Rouges et blancs et de coffrets de vins. Découvrez par exemple un coffret 2 bouteilles Découvrez...
par Vins de Bourgogne | 22 Mai 2019 | Bien boire, bien manger
Projet de Week-end en Bourgogne ? Demandez nous conseil pour organiser votre week-end oenologie découverte de la Bourgogne et de ses vins. 1/ Se loger en Bourgogne : Possibilité de vous proposer des hébergements en Bourgogne, Gites ou chambres d’hôtes,...
par Vins de Bourgogne | 4 Avr 2019 | Zoom sur une appellation
Chablis est une région importante de production en Bourgogne, si on compare les volumes de vins produits à ceux du reste de la Bourgogne : Composés uniquement de vins blancs à base de Chardonnay (le cépage, la variété du raisin) uniquement, l’appellation...
par Vins de Bourgogne | 12 Mar 2019 | Actualité des Vins de Bourgogne
Souvenez-vous, il y a quelques mois nous nous extasions sur la qualité du millésime 2018 et l’état extrêmement prometteur des raisins en Bourgogne, en noirs comme en blancs, de Chablis à Mâcon en passant par la côte de Beaune, la côte chalonnaise et la côte de...
par Vins de Bourgogne | 1 Mar 2019 | Actualité des Vins de Bourgogne
En ce début du mois de mars, la taille est désormais terminée en Bourgogne…sauf pour les quelques vignerons qui auraient encore quelques parcelles à terminer. Profitant du repos végétatif de la vigne pendant la période hivernale, le viticulteur va réaliser un...
par Vins de Bourgogne | 3 Jan 2019 | Actualité des Vins de Bourgogne
Le blog Vins de Bourgogne vous souhaite une très belle année 2019 ! Qu’elle soit émaillée de belles découvertes de bouteilles de Bourgognes, du vin plaisir en appellation régionale aux grands crus de Chablis, de la côte de Nuits ou de la côte de Beaune ! Vins de...
