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Chablis

Chablis

Les vins de Chablis sont d’une grande notoriété !     « Chablis aujourd’hui résonne, résonne très fort. Ses vins ont une image de grands vins blancs de France dans le monde entier ! » selon Gérard Margeon, chef sommelier   Chablis est une...
Le Châtillonnais

Le Châtillonnais

Le Châtillonnais, la terre de prédilection pour les crémants de Bourgogne !   Ce vignoble est implanté dans le nord de la Côte d’Or en Bourgogne-Franche-Comté, il compte 250 hectares de vignes, produit sur 22 communes au nord-ouest de Dijon : Molesme...

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Chablis et le grand Auxerrois

Chablis et le grand Auxerrois

Le département de l’Yonne (89) se compose de Chablis et le grand Auxerrois (un trèfle à quatre feuilles : Auxerrois, Jovinien, Vézelien et Tonnerrois), la région viticole là plus au nord de Bourgogne.  Les paysages sont magnifiques entre vallées, plateaux et...
La Côte Chalonnaise

La Côte Chalonnaise

Les vins blancs et rouges de la Côte chalonnaise sont des vins de qualités et restent néanmoins abordables. La Côte chalonnaise est exceptionnelle Ses paysages sont variés, entre collines et parcelles de vignes se cachent quelques trésors : le splendide château féodal...

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La Côte de Beaune

La Côte de Beaune

La Côte de Beaune réputée dans le monde entier pour ses grands vins blancs secs, ses grands crus de très belle renommée comme Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet,… à déguster une fois dans sa vie !    L’histoire de la Côte de Beaune  La Côte de...