par Guillaume Paccoud | 19 Août 2015 | Actualité des Vins de Bourgogne
Les vendanges s’annoncent particulièrement précoces en 2015, en Bourgogne comme dans les autres régions viticoles de France. En Bourgogne elles devraient débuter tout début septembre, voire fin août pour le sud de la région et la vendange des Crémants. Est-ce un...
par Guillaume Paccoud | 15 Juil 2015 | Actualité des Vins de Bourgogne
Sécheresse, chaleur et donc canicule sont au rendez-vous en Bourgogne pour ce mois de juillet. Avec des comparaisons d’années comme 1976 et 2003, c’est plutôt encourageant, 2015 pourrait se présenter comme un millésime exceptionnel, avec une évolution et...
par Guillaume Paccoud | 8 Juin 2015 | Les news de la sélection
Bientôt la fête des pères…bien évidemment de nombreuses personnes vont se tourner vers les bons vins et les cadeaux en lien avec le vin. Outre une sélection unique de vins de Bourgogne de propriétaire récoltants, Le Bourguignon propose quelques nouveautés en...
par Guillaume Paccoud | 15 Mai 2015 | Zoom sur une appellation
Le vin d’appellation Romanée Conti est issu d’une parcelle de vigne de 1.8 hectare située sur la commune de Vosne-Romanée, au coeur de la Côte de Nuits en Bourgogne. C’est un monopole, car toute l’appellation est la propriété d’un seul...
par Guillaume Paccoud | 13 Avr 2015 | Coups de Coeur
Le Domaine Ninot fait partie des valeurs sûres de Rully. Désormais porté par Erell et son frère Flavien, ils proposent des très jolis vins appellation Rully bien sûr, mais aussi des Mercurey et Mercurey 1er Cru « Les Velleys » de très très belle qualité. Le...
