par Clément L'Hôte | 13 Déc 2022 | Actualité des Vins de Bourgogne
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a lancé le renouvellement de ses 330 panneaux de signalisation des appellations. Ce sont de véritables « totems » pour les visiteurs. Les panneaux indiquant les appellations viticoles de Bourgogne...
par Clément L'Hôte | 13 Déc 2022 | Actualité des Vins de Bourgogne
En Bourgogne, les appellations viticoles ont leur hiérarchie, et l’Inao (Institut national de l’origine et de la qualité) distribue de temps à autre des « promotions ». Quelles sont les parcelles concernées ? Dans combien de temps ? Toutes les réponses...