par Clément L'Hôte | 2 Fév 2022 | Actualité des Vins de Bourgogne
De décembre à mars, c’est la période de la taille, mais pas que… Les ceps ont perdu leur feuillage bigarré, le sol gèle, la brume s’est installée… La vigne bourguignonne deviens d’un coup moins accueillante en hiver. Pourtant, les...
