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En Bourgogne, les vendanges 2021 ont pris fin début octobre et il est possible d’établir les premières tendances d’un millésime, une nouvelle fois, hors-normes. La qualité s’annonce excellente, proche des classiques bourguignons, tandis que...
par Clément L'Hôte | 4 Oct 2021 | Actualité des Vins de Bourgogne
Après Beaune et Mâcon, la première pierre a été posée à Chablis. Ces trois cités des vins et des climats de Bourgogne doivent devenir les portes d’entrée oenotouristiques de la région. Vignerons et élus se sont réunis jeudi 9 septembre pour...
