par Guillaume Paccoud | 20 Fév 2015 | Actualité des Vins de Bourgogne
Millésime 2013 en Bourgogne Comme 2012, 2013 est de nouveau un millésime qui aura été délicat et stressant pour les viticulteurs de Bourgogne. Les vendanges se sont déroulées au mois d’octobre, ce qui est exceptionnel depuis plus de trente ans. La raison...
par Guillaume Paccoud | 20 Jan 2014 | Actualité des Vins de Bourgogne
Que donne le vin de Bourgogne 2013 ? Globalement des quantités faibles, une fois de plus, avec des rendements parfois catastrophiques sur certaines appellations, notamment en côte de Beaune (Pommard ou Volnay par exemple, qui ont connu des épisodes de grêle). Tout...
par Guillaume Paccoud | 14 Oct 2013 | Actualité des Vins de Bourgogne
Bilan des vendanges en Bourgogne Ca y’est les vendanges en Bourgogne sont en train de se terminer. Comme annoncé la récolte est globalement faible et l’humidité des derniers jours n’a pas favorisé la qualité du raisin. Quelques bonnes surprises...
par Guillaume Paccoud | 25 Août 2013 | Actualité des Vins de Bourgogne
Vendanges 2013 Les vendanges 2013 en Bourgogne commenceront à partir de fin septembre et début octobre, en fonction des régions. Le très bel été permet de combler en partie le retard de démarrage dû au printemps difficile en terme de météo. Finalement les vendanges...
