Le Vin de Bourgogne
Le Bourguignon, votre expert en vins de Bourgogne, partage ses trouvailles avec les meilleures adresses et l’actualité incontournable.
Si vous cherchez des infos sérieuses sur les vins de Bourgogne ou des idées d’achat, ce blog est fait pour vous !
5 bonnes raisons de se réjouir du millésime 2022
Les vendanges sont terminées depuis fin septembre en Bourgogne, et le millésime 2022 a largement de quoi ravir la filière. Voici 5 raisons de se réjouir : les quantités Les prières des vignerons ont été exaucées! Après un millésime 2021 bien maigre, les...
Le crémant de Bourgogne a le vent en poupe
L'effervescent gagne chaque année en importance sur les marchés, et l'année 2021 a battu tous les records, à l'export comme en France. "2021 marque une année historique avec 23,3 millions de bouteilles de Crémant de Bourgogne vendues. Cela correspond à une...
France 3 diffuse un magnifique documentaire sur l’histoire des vignerons
"L'épopée des vignerons", réalisé par Emmanuelle Nobécourt, sera diffusé ce mercredi 7 septembre, dans la soirée, sur France 3. Le phylloxéra, les guerres, la mondialisation... Autant d'obstacles que les vignerons de France ont surmonté à travers leur...
Les vendanges 2022 ont commencé en Bourgogne
Le millésime fera partie des plus précoces de l'histoire de la région, après 2020 et 2003. Après un été caniculaire, rien de plus logique. Les vendanges 2022 ont commencé très tôt en Bourgogne, dès la semaine du 15 août pour les parcelles de crémant les plus précoces...
Trois fêtes viticoles à ne pas manquer cet été dans la région
La Bourgogne regorge de fêtes et festivals autour de ses vins et de son patrimoine viticole. Pour cet été 2022, vous retrouverez l'ensemble des manifestations dans le guide des fêtes viticoles, édités par l'interprofession. Et pour vous faciliter la tâche, voici notre...
Grêle de juin 2022 : quels impacts en Bourgogne?
Des dégâts hyper localisés entraîneront des pertes de récoltes dans certaines parcelles. Mais à l'échelle du vignoble, les dégâts restent très limités. Le mois de juin 2022 marquera les mémoires vigneronnes par ses orages de grêle et leur ampleur. Comme l'a...
“Road trip en Bourgogne”, une web série sur les bourgognes identifiés
13 épisodes à la découverte des 13 "bourgognes identifiés", ces terroirs méconnus de la région. Depuis le 30 mars, l'interprofession des vins de Bourgogne propose chaque mercredi un nouvel épisode de sa web série Road trip en Bourgogne. Le 13e et dernier...
Jusqu’ici, le millésime 2022 s’annonce idéal
Quantité et qualité : voilà le rêve des vignerons de Bourgogne chaque année. Rêve qui pourrait se réaliser en ce millésime 2022, à condition que la grêle ou la sécheresse ne frappent pas d'ici la vendange. 2019, 2020, 2021... Des millésimes de qualité mais aux...
Le millésime 2022 va se jouer (en partie) cette semaine
Cette fin mai 2022, la vigne bourguignonne verdoie et exhale de doux parfums : c'est la floraison, une période cruciale qui déterminera en grande partie la quantité et la qualité des Bourgognes de ce millésime. Et il y a plutôt de quoi se réjouir. Sans...
La cité de la gastronomie et du vin de Dijon ouvre ses portes
On trouve dans sa cave des centaines de cuvées à déguster en libre accès. C'est un nouvel aboutissement pour la ville de Dijon. L'un de ses quartiers historiques, à deux pas du centre-ville, vient d'être réhabilité pour accueillir la vaste Cité...
Le vignoble bourguignon vise le zéro carbone
Comme d'autre vignobles, la Bourgogne s'intéresse désormais à ses émissions de gaz à effet de serre. L'interprofession dévoile un plan ambitieux, devant mener à la neutralité carbone de la filière en 2050. La production de vin ne fait pas partie des plus...
La Bourgogne toujours plus demandée à l’étranger
À l’export, les vins de Bourgogne ont battu un nouveau record en chiffre d’affaires en 2021 : ils dépassent pour la 3ème année consécutive le milliard d’euros. Les vins de Bourgogne vendus à l'étranger ont généré 1,32 milliard d'euros de chiffre d'affaire en...
Vinolettre
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