Sélectionner une page

Après plusieurs tentatives, le-bourguignon.fr a enfin trouvé les vins qui correspondent à son cahier des charges dans le nord de la Bourgogne pour 2 appellations très intéressantes :

– Un très bel Irancy 2010, vin élevé 11 mois en fut de chêne. Très typique de l’appellation, il a une dimension supplémentaire grâce à un élevage parfaitement maîtrisé.

– Un Saint-Bris. Particularité en vin blanc pour la Bourgogne, le Saint-Bris est fait non pas avec du chardonnay, mais avec le Sauvignon. Très intéressant car il va avoir des arômes très différents, tout en étant vinifié à la bourguignonne.

Ces 2 nouveaux vins sont issus du même domaine, le Domaine Verret. A découvrir d’urgence !

etiquette_irancy

Share This