par Guillaume Paccoud | 2 Nov 2013 | Actualité des Vins de Bourgogne
Après les problèmes de quantités rencontrés en 2011, 2012…et même déjà en 2010 pour certains viticulteurs, nombre d’entre eux comptaient sur le millésime 2013 pour retrouver suffisamment de vin à vendre. Ce n’est pas le cas, avec de nouveau des...
par Guillaume Paccoud | 14 Oct 2013 | Actualité des Vins de Bourgogne
Bilan des vendanges en Bourgogne Ca y’est les vendanges en Bourgogne sont en train de se terminer. Comme annoncé la récolte est globalement faible et l’humidité des derniers jours n’a pas favorisé la qualité du raisin. Quelques bonnes surprises...
par Guillaume Paccoud | 5 Oct 2013 | Actualité des Vins de Bourgogne
Millésime 2013 en Bourgogne : qualité ou quantité ? Au niveau de la quantité de raisins, tout le monde semble d’accord : 2013 ne permettra pas de remonter les stocks de vin de Bourgogne. Même si pas aussi faible que 2012 (et heureusement), la récolte 2013 ne...
par Guillaume Paccoud | 19 Sep 2013 | Actualité des Vins de Bourgogne
Magnifique émission de France 3 « Des racines et des ailes » en Bourgogne le 18/09. Une partie de l’émission est bien sûr consacrée au vin, avec notamment la participation de l’association Femmes et Vins de Bourgogne. On y voit notamment Virginie Taupenot...
par Guillaume Paccoud | 11 Sep 2013 | Actualité des Vins de Bourgogne
Vente des Hospices de Beaune 2013 La célèbre vente de vin des Hospices de Beaune aura lieu cette année du 15 au 17 novembre 2013. Outre la vente de charité en elle-même, de nombreuses animations sont prévues, dont notamment la possibilité de faire des dégustations de...