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Un millésime 2023 de rêve pour la Bourgogne

Un millésime 2023 de rêve pour la Bourgogne

par Clément L'Hôte | 7 Nov 2023 | Actualité des Vins de Bourgogne

Deux millésimes généreux de suite… Un cas presque impossible diront les anciens, et pourtant : le « miracle » vient de se produire. Après une année 2022 aux rendements exceptionnels, 2023 va à nouveau remplir les caves en Bourgogne. Si l’interprofession n’a pas encore...
Rareté des vins de Bourgogne : le plus dur est passé

Rareté des vins de Bourgogne : le plus dur est passé

par Clément L'Hôte | 7 Nov 2023 | Actualité des Vins de Bourgogne

Enfin du Bourgogne dans les rayons ! C’est, en résumé, l’annonce faite par le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne) à l’issue des vendanges 2023. La succession de deux millésimes aux quantités généreuses va permettre aux vignerons de refaire les...

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