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Les nouvelles adresses à connaître en Bourgogne

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par Clément L'Hôte | 29 Oct 2022 | Actualité des Vins de Bourgogne

      L’oenotourisme se développe à grande vitesse en Bourgogne. Alors que l’ouverture de la Cité des Climats et Vins de Bourgogne se précise, les domaines, de leur côté, développent des lieux propices à la découverte et à la dégustation....
Ces cépages méconnus de Bourgogne

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par Clément L'Hôte | 15 Oct 2022 | Actualité des Vins de Bourgogne

  La Bourgogne est célèbre pour ses deux cépages rois : le pinot noir et le chardonnay. Le premier, 40% du vignoble, produit des rouges élégants et aromatiques. C’est le cépage historique de Bourgogne, et il se plaît difficilement plus au sud. Le pinot noir...
5 bonnes raisons de se réjouir du millésime 2022

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par Clément L'Hôte | 5 Oct 2022 | Actualité des Vins de Bourgogne

  Les vendanges sont terminées depuis fin septembre en Bourgogne, et le millésime 2022 a largement de quoi ravir la filière. Voici 5 raisons de se réjouir :    les quantités Les prières des vignerons ont été exaucées! Après un millésime 2021 bien maigre, les...

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  • Bourgogne Pierre Gelin dans Ces cépages méconnus de Bourgogne
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