par Vins de Bourgogne | 2 Sep 2014 | Actualité des Vins de Bourgogne
Comment se présente le millésime 2014 en Bourgogne ? Plutôt très bien ! Même si l’été n’a pas montré un immense ensoleillement, les nouvelles sont plutôt extrêmement encourageantes: non seulement les raisins sont très sains mais en plus ils sont bien...
par Vins de Bourgogne | 10 Août 2014 | Actualité des Vins de Bourgogne, Zoom sur une appellation
Bien que le vignoble de Bourgogne soit petit en taille (seulement 3% de la production de vin en France), il est d’une diversité extrême : plus de 100 appellations différentes, 4000 producteurs, plus de 60 000 vins différents au final !…et une grande...
par Vins de Bourgogne | 6 Mai 2014 | Actualité des Vins de Bourgogne
Mouton contre Mouton, Bordeaux contre Bourgogne ? La guerre des Mouton a et aura bien lieu. il y a quelques mois Laurent Mouton du domaine Mouton, viticulteur de Givry en Bourgogne nous racontait que le Domaine Mouton Rothschild voulait qu’il change de nom....
par Vins de Bourgogne | 20 Jan 2014 | Actualité des Vins de Bourgogne
Que donne le vin de Bourgogne 2013 ? Globalement des quantités faibles, une fois de plus, avec des rendements parfois catastrophiques sur certaines appellations, notamment en côte de Beaune (Pommard ou Volnay par exemple, qui ont connu des épisodes de grêle). Tout...
par Vins de Bourgogne | 20 Jan 2014 | Actualité des Vins de Bourgogne
Cauchemar en Côte de Nuits, c’est le titre du prochain épisode du Sang de La Vigne sur France 3, qui se déroule donc en Bourgogne. L’épisode sera diffusé samedi 25 janvier…le jour de la St Vincent Tournante qui a lieu cette année à St Aubin....
