par Guillaume Paccoud | 5 Sep 2016 | Côte de Beaune
Comment s’annonce le millésime 2016 en Bourgogne ? Ca mûrit, et bien ! Après un printemps très difficile avec certaines zones abîmées par le gel tardif et d’autres par la grêle, l’été a redonné du beaume au coeur des vignerons bourguignon : un...
par Guillaume Paccoud | 16 Oct 2014 | Actualité des Vins de Bourgogne, Côte de Beaune
Les automnales de Pommard sont de retour ! A ne pas manquer si vous êtes en Bourgogne le week-end du 18-19 octobre. Week-end oenoludique familial, cela vous permettra bien sûr de rendre visite à de nombreux producteurs de vins de Pommard, le tout agrémenté de...
par Guillaume Paccoud | 12 Oct 2014 | Actualité des Vins de Bourgogne, Côte de Beaune
La désormais fameuse (mythique ?) vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune aura lieu cette année le dimanche 16 novembre 2014. Au menu un millésime 2014 très très prometteur en qualité ainsi qu’en qualité sur de nombreuses appellations. La Côte de...
par Guillaume Paccoud | 27 Juil 2014 | Côte de Beaune
Orages en Bourgogne : pourquoi toujours au même endroit ? Depuis 3 ans, voire même 4 ans pour certaines parcelles, des orages accompagnés de grêle s’abattent au même endroit : entre Volnay et Meursault, en incluant les villages et vignes de Pommard, Monthélie,...
par Guillaume Paccoud | 21 Avr 2014 | Côte de Beaune
En ce moment, les vignes de Bourgogne offrent un spectacle d’une rare beauté : les bourgeons se transforment en feuilles et les premières grappes apparaissent et se séparent. De magnifiques naissances qui promettent de magnifiques raisins ! Quelques photos de ce...
