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Beaujolais, Bourgogne et Champagne s’unissent pour produire leurs pieds de vigne

Beaujolais, Bourgogne et Champagne s’unissent pour produire leurs pieds de vigne

par Clément L'Hôte | 10 Avr 2023 | Actualité des Vins de Bourgogne

Les trois vignobles investissent ensemble dans une serre hors-sol dédiée à la conservation d’individus de chardonnay, pinot noir, gamay et autres cépages, afin de fournir des pieds sains et d’éviter la mortalité dans le vignoble. Face aux défis d’avenir, et notamment...

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