par Vins de Bourgogne | 5 Sep 2016 | Côte de Beaune
Comment s’annonce le millésime 2016 en Bourgogne ? Ca mûrit, et bien ! Après un printemps très difficile avec certaines zones abîmées par le gel tardif et d’autres par la grêle, l’été a redonné du beaume au coeur des vignerons bourguignon : un...
par Vins de Bourgogne | 30 Mai 2016 | Actualité des Vins de Bourgogne
Les gelées qui ont touché le vignoble de Bourgogne fin avril ont été qualifiées de « noires » ? Quelle est la différence avec les gelées « blanches » ? En fait, il ne s’agit pas du tout d’un terme météo mais bien d’une différence d’intensité :...
par Vins de Bourgogne | 9 Mai 2016 | Actualité des Vins de Bourgogne
Voilà une toute première estimation des niveaux de parcelles de vignes touchées par le gel fin avril 2016 en Bourgogne. Presque 1 quart des parcelles ont gelé à plus de 70%; ce qui signifie sans doute une perte de quasiment toute la récolte de raisin dans ces vignes....
par Vins de Bourgogne | 29 Avr 2016 | Actualité des Vins de Bourgogne
Le millésime 2016 partait pourtant très bien, avec un début de mois d’avril plutôt très sympa au niveau climatique… Mais patatras la fin du mois est catastrophique ! Il fait froid la journée et des Gelées sont apparues pendant les nuits, avec à la clef des...
par Vins de Bourgogne | 7 Jan 2016 | Actualité des Vins de Bourgogne
Toute l’équipe Le Bourguignon.fr vous souhaite un formidable millésime 2016, qui s’annonce riche en plaisirs gustatifs ! 2014 est un très beau millésime, c’est confirmé avec des vins blancs magnifiques et déjà très présents en disponibilité. De...