Frédéric Drouhin, nouveau président de l’interprofession bourguignonne
Lundi 22 mars 2021, Frédéric Drouhin, président de la maison beaunoise Joseph Drouhin, a pris la tête du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Il remplace à ce poste Louis-Fabrice Latour, qui a souhaité écourter son mandat pour des raisons...Warning: Undefined array key "extension" in /home/clients/3d7e14c3bfd2011de51adce73d55c8c4/blog.le-bourguignon.fr/wp-content/themes/Divi/epanel/custom_functions.php on line 1473
Chablis
Les vins de Chablis sont d’une grande notoriété ! “Chablis aujourd’hui résonne, résonne très fort. Ses vins ont une image de grands vins blancs de France dans le monde entier !” selon Gérard Margeon, chef sommelier Chablis...Bio, HVE, biodynamie, vin nature : tout comprendre aux labels
Sur vos étiquettes, les labels se multiplient et s’y retrouver peut parfois devenir compliqué. Quelles différences entre Bio, HVE, Biodynamie et autres? Lesquels sont les plus développés en Bourgogne ? De quoi y voir plus clair. Bien connu pour ses signes...Warning: Undefined array key "extension" in /home/clients/3d7e14c3bfd2011de51adce73d55c8c4/blog.le-bourguignon.fr/wp-content/themes/Divi/epanel/custom_functions.php on line 1473